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Vous regardez : Aumonière de pommes de terre et gaperon
Video 1 sur 16
55min
Facile
Bon marché
Par Anthony ferrier
Développer les saveurs et les arômes de la pomme de terre avec un gaperon gratiné.
Ingrédients (2 personnes)
-
Du paprika
-
Curry
-
1 c à s de crème fraîche
- 100g de gaperon
-
200g de pommes de terre
-
1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Cuire la pomme de terre pendant 20 minutes puis l'écraser à l'aide d'une fourchette.
- 2
Au centre de la pâte feuilletée. Ajouter la pomme de terre écrasée et un peu de paprika, les dés de gaperon et la crème fraîche. Faire l'aumônière
puis saupoudrer de curry. - 3
Enfourner l'aumônière thermostat 180°C pendant 20 minutes.
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