Pour un accompagnement ou simplement une entrée rapide et fondante à souhait.
Ingrédients
- 1 pot de tapenade noire
- 1 camembert
- Feuille de feuille de brick ou à pastilla
Préparation
- 1
Préchauffer votre four à th 6 soit 180°C. Couper 8 morceaux assez gros de camembert, les déposer au centre d'une feuille de brick. Puis couvrir de tapenade. Fermer votre aumônière à l'aide d'une pique en bois ou un brin de ciboulette, ficelle de cuisson...
- 2
Enfourner à mi-hauteur pour une vingtaine de minutes (position cuisson par le haut et le bas) en surveillant bien la cuisson car cela peut brûler très vite. Si vous voyez que le dessus brunit plus vite que le bas de l'aumônière, changez simplement la position de façon à avoir une cuisson uniquement par le dessous.
Conseils
On peut très bien faire avec de la tapenade verte, ou remplacer le camembert par du chèvre par exemples.