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20min
Très facile
Bon marché
Par Coraya avec Chipounettejess
Avocats coupés en deux, garnis de macédoines de légumes mayonnaises, et parsemés de filaments de surimi.Une recette proposée par Chipounettejess.
Ingrédients
6 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Mayonnaise
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1 boite de macédoine de légumes
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3 avocats mûrs
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12 surimi
Préparation
Préparation :
- 1Couper les avocats en 2. Enlever les noyaux. Réserver. Mélanger la macédoine de légumes à la mayonnaise. Saler et poivrer.
- 2Remplir généreusement les avocats de Macédoine-mayonnaise. Prendre 2 bâtonnets de Surimi par demi avocat et les effiler pour les parsemer sur la Macédoine-mayonnaise. Mettre au frais en attendant la dégustation. Bon appétit !
Conseils
On peut aussi utiliser le Râpé de la mer à la place des bâtonnets de Surimi. On peut auusi pour changer utiliser de la mayonnaise au citron que l'on trouve dans le commerce. Un vrai délice !
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