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Avoines à ma façon et sa sangria spéciale
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Avoines à ma façon et sa sangria spéciale
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Avoines à ma façon et sa sangria spéciale
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Par Communauté 750g

Des petites pâtes (avoines), des épices (safran et sel, 5 baies), des gambas et quelques grosses moules et 1 sangria aux éclats de framboise.

Ingrédients (4 personnes)

  • vin rosé, fruits, éclats de framboise
  • Moulegrosses moules
  • Gambasgambas
  • Quatre épicesépices
  • avoines

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Tout est préparé à la façon d'une paella, le safran colorant les petites pâtes, les gambas doivent être grillées et les quelques grosses moules rajoutées au dernier moment.

Conseils

Les avoines sont exquises "al dente" et la sangria spéciale doit mariner plus d'1 "bonne " journée , les éclats de framboise la sublimant!

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