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15min
Facile
Bon marché
Baba sans rhum
Ingrédients
4 personnes
- 1 sachet de levure chimique
- 3 c. à s. d'eau
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 100 g de farine
Pour le sirop
- 20 cl d'eau
- 100 g de sucre
- Caramel liquide
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un bol, versez les oeufs, le sucre et l'eau et battez au fouet jusqu'à obtenir un mélange mousseux ajoutez la farine.
- 2
Ajoutez la levure.
- 3
Faites cuire au four 25 minutes.
- 4
Versez l'eau, le sucre dans une casserole et faites cuire 5 minutes. Pour un sirop plus épais, ajoutez du caramel liquide.
- 5
Imbibez vos baba de sirop.
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