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Baba au chocolat
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Baba au chocolat
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Baba au chocolatBaba au chocolat@ Cricrinana
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Baba au chocolat
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Par Cricrinana

C'est un baba au chocolat qui peut être mangé par toute la famille.

Ingrédients

8 personnes
  • Vermicelles au chocolat1 c. à s. de vermicelles au chocolat
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Eau½ verre d'eau
  • Huile de tournesol1 c. à s. d'huile de tournesol
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Lait demi-écrémé30 cl de lait demi-écrémé
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Sucre en poudre ou sucre semoule120 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Farine200 g de farine
  • Oeuf4 oeufs entiers

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.

     

  2. 2

    Ajouter la farine tamisée, le lait, les vermicelles, la levure et le chocolat fondu.

  3. 3

    Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

  4. 4

    Bien mélanger l'appareil avec les blancs en neige.

  5. 5

    Verser le tout dans un moule beurré. Enfourner 40 mn à 180°.

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