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Banoffee traditionnel
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Banoffee traditionnel
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Par Marechal

Un dessert qu'il vaut mieux se garder après un repas léger ou pour un goûter.

Ingrédients (8 personnes)

  • Banane2 bananes
  • Lait concentré sucré1 boite de lait concentré sucré
  • Crème fraîche liquide20 cl crème fraîche liquide
  • Chocolat noir pâtissier1 tablette de chocolat pâtissier noir
  • Beurre130 g de beurre fondu
  • 1 boite de biscuits type "spritz"

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettre la boite de lait concentré sucré à cuire au bain-marie pendant 30 min.

  2. 2

    Emiettez grossièrement les biscuits dans un moule à tarte.
    Les recouvrir du beurre fondu.

  3. 3

    Après avoir laissé refroidir le lait concentré sucré, ouvrez la boite et parsemez ici et là du "fudge" obtenu.

  4. 4

    Coupez les bananes en tranches et parsemez la tarte avec.

  5. 5

    Faites fondre le chocolat pâtissier .
    Ajouter la crème, mélanger jusqu'à ce que la préparation soit lisse
    Recouvrez la tarte.

  6. 6

    Au frigo 2 h, et hop', il n'y a plus qu'à se régaler; c'est un vrai délice !

Conseils

N'en abusez pas. !

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