55min
Facile
Assez cher
Une bonne identité de préparation pour votre poisson du marché.
Ingrédients
6 personnes
Branche de fenouil Sel ou sel fin Poivre 2 c. à s. d'huile d'olive 30 cl de vin blanc sec 80 g de beurre 1,2 kg de bars
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Nettoyer le poisson, et le farcir de branches de fenouil. Le placer sur un plat beurré. Assaisonner, verser le vin blanc et le filet d'huile d'olive. VOus pouvez recouvrir le poisson de branches de fenouil. Faire cuire 35 minutes au four thermostat 6 ou 7.