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55min
Facile
Assez cher
Par 750g
Une bonne identité de préparation pour votre poisson du marché.
Ingrédients
6 personnes
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Branche de fenouil
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Sel ou sel fin
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Poivre
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2 c. à s. d'huile d'olive
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30 cl de vin blanc sec
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80 g de beurre
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1,2 kg de bars
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Nettoyer le poisson, et le farcir de branches de fenouil. Le placer sur un plat beurré. Assaisonner, verser le vin blanc et le filet d'huile d'olive. VOus pouvez recouvrir le poisson de branches de fenouil. Faire cuire 35 minutes au four thermostat 6 ou 7.
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