Barquette de LU à ma façon

Séparer les blancs des jaunes. travailler les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchissent. Ajouter la farine. Battre les blancs en neig et les incorporés.

Verser la pâte obtenue dans des moules a muffins beurré. Au four à 180°C enfourné les.

A la sortie du four avec un plus petit diamètre appuyé légèrement au milieu pour y mettre par la suite ce que vous désirez pour ma part j'y et mis du nutella que j'ai fait fondre légèrement au micro onde.

Puis verser dans les barquettes une toute ptite dose de nutella environ la moitié d'une cuillère a café. Ou de la confiture... Hmmmmm C'est un Régal les enfants en raffollent  et les parents aussi !

Bonne Appétit bien sur !