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25min
Moyen
Bon marché
Je vous propose aujourd'hui une petite recette sucré-salé qui met en scène les poivrons et le chocolat.
Ingrédients
4 personnes
- 100 g de chocolat noir
- 200 g de sucre
- Eau
- 3 poivrons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Réalisez un sirop
Mélanger 1/2 litre d'eau avec 200g de sucre.
Portez à ébullition. - 2
Couper les poivrons en fine lamelles.
- 3
Faire fondre 100g de chocolat noir au bain marie.
- 4
Cuire les bâtonnets dans le sirop et les égoutter.
- 5
Tremper les bâtonnets dans le chocolat.
- 6
Les faire sécher en les espaçant.
- 7
Les manger une fois refroidis.
Conseils
Régalez-vous.
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