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10min
Très facile
Bon marché
Badigeonner la bavette avec de la gelee de groseilles anant de la faire grillee accompagnee d haricots verts au beurre salé
Ingrédients (2 personnes)
- 2 cueilleres a soupe de gelee de groseilles
- une noix de beurre salé
- 2 fagots d haricots vert
- 2 bavette de bœuf irlandais
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faire chauffer la poelle avec une noix de beurre salé
Y deposé les fagots afin de les grilles legerement
Badigeonner les bavettes avec la gelee de groseilles
Les deposees dans une seconde poelle prealablement chauffer a feu vif 2 minutes de chaque cote
Conseils
Préfèrez la cuisson saignante pour garder le gout de la viande et le croustillant qu apporte la gelee
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