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9min
Très facile
Bon marché
De delicieux beignets
Ingrédients (4 personnes)
- 2 c à s d huile d olive
- 10 cl d eau
- 1 bain de friture
- 1 œuf
- 1 demi bouquet de persi
- 2 citrons
- 100g de farine
- 20 filets de sardines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger avec un fouet dans un saladier la farine, l'oeuf, l'huile et le persil (finement couper) delayer avec l'eau
- 2
Faire chauffer votre bain de friture
- 3
Tremper les sardines dans la pâte à frire
- 4
Faire frire les beignets 4 min en evitant qu ils se touchent et en les retournant de temps en temps
- 5
Servez avec un zeste de jus de citron et regaler vous !
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