Recette Beignets aux potirons - 750g.com

Name: Beignets aux potirons
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 kg de potiron; 1 kg de farine; Huile de friture; 2 oeufs; 1 cube de levure de boulanger; 1 pincée de sel ou sel fin; 1 verre de sucre de canne; 1 verre d'eau; 2 bâtons de cannelle; 1 zeste de citron

Découvrez la recette de Beignets aux potirons à faire en 25 minutes. Cuire le potiron avec une pincée de sel après l&#039;avoir épluché. Égoutter soigneusement, en réservant un bol d&#039;eau de cuisson. Dans ce bol, mettre le cube de levure à défaire. Dans un grand récipient, réduire le potiron en purée, y ajouter la farine petit à petit, puis la

Ingrédients

Pour la sauce

Matériel

Préparation

Conseils