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13min
Facile
Bon marché
En apéritif ou en entrée, ces beignets sont un régal et très facile à faire...
Ingrédients
4 personnes
- ½ sachet de levure
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 5 c. à s. de farine
- Persil
- 2 oeufs
- 2 gousses d'ail
- 2 courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Tout d'abord, éplucher vos courgettes et les découper finement.Incorporez les 2 oeufs ainsi que l'ail haché et le persil.
Ensuite, mettre la farine et la levure, salé et poivré.
- 2
Dans une poêle, mettre de l'huile avec un peu de beurre et verser avec une louche la préparation en petites galettes.
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