Vous regardez :
Beignets de courgettes
Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
De délicieux beignets de courgettes maison, c'est trop bon et vraiment facile à faire. Et bien sûr, ça marche avec tous les légumes, alors à vous de jouer, les enfants vont adorer.
Ingrédients
4 personnes
Pâte à beignet
Matériel
Friteuse
Saladier
Papier absorbant
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les courgettes en biseaux et en rondelles de 3/4 mm.
- 2
Mélanger la farine, l'oeuf, la levure, le sel et l'eau.
- 3
Plonger les rondelles de courgettes dans la pâte à beignets. Faire frire à la friteuse ou dans une huile bien chaude, quelques minutes. En fin de cuisson, déposer sur du papier absorbant pour retirer l'excédent d'huile. Saler et parsemer de piment d'Espelette.
