15min
Facile
Bon marché
Excellente recette, les enfants adorent et les plus grands aussi :-). Facile et rapide !
Ingrédients
8 personnes
30 cl d'eau Sel ou sel fin Poivre Herbes de Provence 20 cl d'huile de friture 2 c. à s. d'huile de tournesol 400 g de farine 2 oeufs 2 paquets de levure chimique 6 courgettes
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Eplucher et rapez les courgettes.
- 2
Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits et verser la levure, l'huile, le sel, le poivre et casser les oeufs dedant, mélanger le tout et verser l'eau tiède.
- 3
Faire chauffer l'huile dans une casserole et melanger les courgettes avec la pâte, deposer des cuilleres de preparations dans une friture bien chaude.
- 4
A déguster chaud ou froid !
Bon appétit ! :-D
Conseils
Il faut que la pâte ressemble à de la pâte pour les crêpes mais en plus épais.