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15min
Facile
Bon marché
Excellente recette, les enfants adorent et les plus grands aussi :-). Facile et rapide !
Ingrédients
8 personnes
- 30 cl d'eau
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Herbes de Provence
- 20 cl d'huile de friture
- 2 c. à s. d'huile de tournesol
- 400 g de farine
- 2 oeufs
- 2 paquets de levure chimique
- 6 courgettes
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Eplucher et rapez les courgettes.
- 2
Dans un saladier, mettre la farine, faire un puits et verser la levure, l'huile, le sel, le poivre et casser les oeufs dedant, mélanger le tout et verser l'eau tiède.
- 3
Faire chauffer l'huile dans une casserole et melanger les courgettes avec la pâte, deposer des cuilleres de preparations dans une friture bien chaude.
- 4
A déguster chaud ou froid !
Bon appétit ! :-D
Conseils
Il faut que la pâte ressemble à de la pâte pour les crêpes mais en plus épais.
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