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Beignets de purée
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20min
Très facile
Bon marché
Des petits beignets tout simples rapides et toute la famille adore.
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le tout.
- 2
Faire chauffer une poêle avec de l'huile.
- 3
Faire des petites galettes d'un cm d'épaisseur, avec deux cuillères à soupe ou à la main c'est plus facile.
- 4
Déposez-les dans la poêle, laisser saisir 5 minutes de chaque côté, les retourner avec précautions.
Conseils
Attention quand on tourne les beignets afin qu'ils ne se brises pas:).
Je sers ces beignets avec une salade verte.
Si on aime pas la ciboulette et le persil, on peut mette à la place du jambon haché.
En général les enfants adorent.
J'ai également testé cette recette en y mettant des petites crevettes, c'était bon.
