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Beignets gourmands au Nutella
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Beignets gourmands au Nutella
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N
Par Nemo

Recette très bonne mais très grasse !

Ingrédients

0 personne
  • Levure de boulanger1 sachet de levure de boulanger
  • ConfitureConfiture
  • NutellaNutella
  • Huile36 g d'huile
  • Sucre100 g de sucre
  • Lait20 cl de lait
  • Farine500 g de farine
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf

Préparation

  1. 1
    Mélangez la farine, les oeufs, le lait, le sucre, l'huile et la levure puis laissez reposer la pâte pendant 30 min.
  2. 2

    Étalez la pâte sur une surface farinée.

  3. 3
    Formez des disques à l'aide d'un verre puis mettre de la confiture ou du nutella sur un disque et recouvrir avec un autre disque vierge. Souder les 2 disques avec un peu d'eau.
  4. 4

    Faire chauffez l'huile dans une poêle ou une friteuse.

  5. 5
    Faire frire les beignets pendant 5 min et déposez-les sur du papier absorbant.
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