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Ma pizz' à tarte aux p'tits légumes
Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
Recette très simple, une texture fondante agréable en bouche et à travailler.
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Nettoyer les champignons, coupez-les en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.Laissez cuire quelques minutes sur feu vif pour faire dorer les champignons.Versez dans un mixeur et ajoutez la purée d'amandes, et saler. Goûtez pour rectifier l'assaisonnement.
Conseils
Servir tiède sur des toasts ou placez au frigo en verrine pour obtenir un pâté ou garnir de mini galettes. Le beurre de champignons peut s'utiliser de multiples façons.
