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5min
Très facile
Bon marché
Par Chef Damien
Des petits beurres aromatisés pour soutenir les producteurs de lait parce qu’ils doivent pouvoir vivre dignement de leur métier alors je choisis Faire France !
Ingrédients
3 portions
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100 g de beurre doux Faire France
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5 g de sel ou sel fin
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5 g de piment d'Espelette
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100 g de beurre
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5 g de sel ou sel fin
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1 jus de citron vert
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1 zeste de citron vert
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100 g de beurre Faire France
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30 g d'algues
Préparation
Préparation :
Beurre au piment d’Espelette : mélangez 100g de beurre doux avec 5g de sel et 5g de piment d’Espelette.
Beurre au citron vert : mélangez 100g de beurre avec 5g de sel et le jus et zeste d’un citron vert.
Beurre aux algues : mélangez 100g de beurre avec 30g d’algues fraîches ou 10g d’algues sèches
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