Donnez une petite touche personnelle et gourmande à vos biscuits !
Ingrédients
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1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
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1 oeuf
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100 g de sucre glace
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150 g de beurre pommade
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250 g de farine
Préparation
- 1
Dans un saladier, mélanger le beurre pommade et le sucre glace. Ajouter l'oeuf et la vanille puis mélanger. Incorporer la farine à votre préparation. Malaxer jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte.
- 2
Enrouler votre boule de pâte dans du film transparent puis placer-la au moins 1 heure dans el réfrigérateur.
- 3
Préchauffer votre four à 180°C, puis fariner votre plan de travail.
- 4
Etaler la pâte sur votre plan de travail à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Découper à l'aide d'un emporte pièce la forme choisie.
- 5
Sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé, disposer vos biscuits puis enfourner pendant 10 min en surveillant de temps en temps. Laisser refroidir.
- 6
Pour la décoration, étaler votre pâte à sucre très finement. A l'aide du même emporte pièce, découper votre forme.
Conseils
Matériel pour décorer vos biscuitsEmporte pièce FleurFeuille à piston moyen formatEmporte pièce Marguerite (petit et moyen format)Billes de sucre coloréeEmporte pièce Tour EiffelSprinkles bleu WiltonPâte à sucre blancheColorant gel Wilton (rose, vert, rouge)Colle alimentaire Wilton
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