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30min
Très facile
Bon marché
C'est un recette à base de flocon d'avoine. Les buscuits sont croustillants et sucrés à souhait.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 œuf
- 125 gr de beurre fondu ou margarine
- 2 sachets de sucre vanillé
- 175 gr de sucre
- 150 gr de farine patisserie
- 150 gr de flocon d'avoine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, les sucres. Ensuite mettre en marche le four à 160°C.
- 2
Ajouter l'oeuf tout en mélangeant.
- 3
Terminer en ajoutant le corps gras (beurre ou margarine).
- 4
Faire une sorte de rouleau avec la pâte puis la mettre quelques minutes au congelateur.
- 5
Découper des tranches 1 cm de votre rouleau puis étaler sur une plaque chaude.
- 6
Enfourner durant 26 min à 160°C. Conseil : terminer la cuisson avec le grill.
Conseils
Faire une sorte de rouleau avec la pate et la laisser quelques minutes au congelateur(pour la durcir).
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