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30min
Très facile
Bon marché
C'est une recette de gâteau sec que j'ai élaboré pour grignoter en buvant mon thé sachant que je suis intolérante au gluten et aux produits laitiers.
Ingrédients
0 personne
- 100 g de blancs d’oeufs
- 1 fève tonka
- 60 g de sucre glace
- 60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
- 150 g de poudre de noisettes
- 150 g de poudre d'amandes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger tous les ingrédients. Préchauffer le four (th.5). Faire des boules avec la pâte que l'on aplatit sur la plaque du four. Enfourner pour 20min
Conseils
J'ai très peu sucré ces biscuits car je bois mon thé sucré mais on peut bien entendu augmenter les quantités.
Commentaires