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25min
Très facile
Bon marché
3 ingrédients seulement pour ces délicieux biscuits très moelleux, sans beurre et sans sucres ajoutés.
Ingrédients
20 pièces
- 4 compote de pommes
- 170 g de farine
- Levure chimique ou Bicarbonate alimentaire
- ½ pomme facultatif ou Pépites de chocolat ou noisettes concassées ou cannelle
Matériel
- Four traditionnel
- Papier cuisson
- Plaque de cuisson pour four
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger les compotes avec la farine et la levure.
- 2
Râper la 1/2 pomme et l'ajouter à la préparation. Mélanger.
- 3
Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposer à l'aide de cuillère à soupe un peu de pâte pour former le biscuit et recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
- 4
Faire cuire une vingtaine de minutes (selon la taille des biscuits), jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Conseils
Vous pouvez remplacer la farine par un mix de farines sans gluten.
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