Recette Biscuits apéritif auvergnats - 750g.com

Name: Biscuits apéritif auvergnats
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g de blancs d’oeufs; Sel ou sel fin; Poivre; 55 g de farine de lentilles; 40 g de cantal; 40 g de beurre

Découvrez la recette de Biscuits apéritif auvergnats à faire en 15 minutes. Dans un saladier, mélanger 40g de beurre mou avec 40g de Cantal râpé, 55g de farine de lentilles, sel, poivre. Y ajouter 100g de blancs d&#039;oeufs. Placer au frais 1 heure. Former des boules entre les mains. Les disposer sur une plaque de cuisson, les aplatir légèrement.

Ingrédients

Préparation