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Biscuits au gruau Mollie (sans œuf)
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27min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Ceci est une recette pour gens allergique aux oeufs.
Ingrédients
1 c. à thé de bicarbonate de soude
¼ tasse d'eau bouillante- 2 tasses de gruau d'avoine
¾ tasse de pépites de chocolatsAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
½ c. à thé de sel
1 ½ tasse de farine- ¾ tasse cassonadeAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes
¼ tasse de sucre
1c. à thé de vanille
1 tasse de margarine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 350°
- 2
Battre la margarine, la cassonade, le sucre et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit léger et onctueux.
- 3
Ajouter la farine tamisée avec le sel et bien mélanger
- 4
Dissoudre le bicarbonate dans l'eau bouillante et l'ajouter à la préparation immédiatement, bien remué.
- 5
Incorporer le gruau d'avoine et les pépites de chocolats
- 6
Déposer par cuillerées, à 2 po. de distance sur une plaque à biscuits antiadhésive ou graissée.
- 7
Cuire environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Conseils
Le bicarbonate remplace l'oeuf, alors, il est important de dissoudre le bicarbonate dans l'eau bouillante et l'ajouter à la préparation immédiatement, bien remué.
