Je commente cette recette
30min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
- 120g de cassonade
- 40g d'amandes en poudre
- 40g de beurre de cacahuètes
- 1/2 sachet de levure
- 2 c à s de gaines de pavot
- 75g de farine de sarrasin
- 2 c à s de graines de lin
- 2 c à s de graines de pavot
- 150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Moudre les graines de lin. Mettre les graines de lin dans un bol, et recouvrir d'eau tiède.
- 2
Mélanger les graines restantes avec les farines, ajouter la levure et bien mélanger. Dans un saladier battre ensemble le beurre, les graines de lin et le sucre. Mélanger les 2 préparations. Faire un boudin et réserver dans du papier film. Mettre au frigidaire 2 heures.
- 3
Découper des tranches (1 cm d'épaisseur), déposer sur la plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes dans un four chauffé à 180°C.
Commentaires