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20min
Très facile
Bon marché
Ce biscuit ressemble à un cookies, mais ça n'en ai pas un, plus gonflé et généreusement riche en cacahouettes, il accompagnera très bien un bon petit café.
Ingrédients (4 personnes)
- 20 cl d'huile de tournesol
- 2 œufs
- 1 Bol de cacahouettes grossièrement mixées
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet de levure chimique
- 70g de sucre
- 1 sachet vanille
- 350g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une jatte mettre tous les ingrédients sauf la farine et mélanger.
Rajouter la farine d'un seul coup, malaxer et rajouter le bol de cacahouettes, bien mélanger. - 2
Faire des boules de la taille d'une prune et déposer sur un plateau beurré et mettre au four à 180 °C. pendant 10 min.
- 3
Laisser refroidir, servir avec un bon café.
Conseils
Accompagner avec du thé ou du café.
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