30min
Très facile
Bon marché
"Voici un biscuit rustique aux céréales."
Ingrédients (8 personnes)
1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure 40 g de cassonade- 50 g de flocons d avoine
- 100 g de beurre ferme coupé en dés
170 g de farine complète
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1/ Mettre tous les ingrédients dans un robot et malaxer jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois. Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6).
2/ Sur un plan de travail, abaisser la pâte à 5 mm d'épaisseur et détailler des disques à l'emporte-pièce.
3/ Répartir les biscuits sur une plaque recouverte de papier de cuisson et enfourner 15 minutes.
Conseils
A l'heure du thé, les amateurs de céréales seront ravis de déguster ce biscuit.