30min
Facile
Bon marché
Parfaits pour l'heure du thé...
Ingrédients (4 personnes)
1 c à s d'extrait de vanille 75g de chocolat blanc 1 c à s de levure chimique 1 œuf 25g de graines (j'ai utilisé un mélange de graines de pavot, de sésames dorées et noires, de lin, de tournesol....) 75g de poudre de noisettes- 85g de sucre canne
80g d'huile de noix 165g de farine 150g de flocons d'avoine 100g de sucre semoule 55g de beurre salé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battez les sucres avec l'oeuf, l'huile et le beurre. Ajoutez la vanille, puis la farine tamisée avec la levure et une pincée de sel.
- 2
Ajoutez les flocons d'avoine, la poudre de noisette, les graines, le chocolat blanc coupé en petits morceaux, puis mélangez.
Ajoutez une càc de rhum (facultatif) - 3
Déposer de petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 à 15 min au four à 180°C jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Laissez refroidir sur une grille. (facultatif.... c'est encore meilleur chaud!)