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25min
Très facile
Bon marché
De délicieux biscuits croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Ingrédients
Pour environ 16 gros biscuits
- 75g de beurre mou
- 100g de sucre roux
- 1 œuf
- 125g de farine
- 1/2 cuil. à café de bicarbonate
- 1/2 cuil. à café de cannelle
- 1 pomme (env. 150g)
- 50g de flocons d'avoine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Battre le beurre mou et le sucre.
- 2
Ajouter l'oeuf, bien mélanger.
- 3
Verser la farine, le bicarbonate et la cannelle. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 4
Peler la pomme et la couper en petits dés.
- 5
Ajouter la pomme en dés et l'avoine à la préparation.
- 6Avec une cuillère en soupe, déposer des tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 15min à 180°.
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