Biscuits flocons d'avoine et chocolat

Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure, les sucres et la poudre de noisettes

Ajouter le beurre fondu et le lait puis mélanger

Faire des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les aplatir avec le dos d'une cuillère à café pour former des galettes

Enfourner 10 à 15 minutes à 180°C

Laisser refroidir sur une grille
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau

Tartiner une galette avec le chocolat au lait et recouvrir d'une autre galette, puis laisser à nouveau refroidir (au frigo pour aller plus vite) ! Eh oui je sais c'est très très dur d'attendre !