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15min
Facile
Bon marché
La boisson africaine désaltérante...
Ingrédients
8 personnes
- Sucre
- 2 l d'eau
- Hibiscus blanc ou bissap blanc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Dans de l'eau qui boue, mettre le bissap rouge et laisser cuire à feu très doux pendant 5 minutes.Couvrir et laisser refroidir.Filtrer ensuite à travers un tissu propre et léger.Sucrer selon votre désir.Servir frais.
Conseils
Source de vitamine C, le bissap est une boisson de première qualité au moment des fortes chaleurs. On trouve aussi cette boisson déja préparé.
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