Recette Blancs de dinde panés Holstein - 750g.com

Name: Blancs de dinde panés Holstein
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 personne
Ingredients: Moutarde à l'ancienne; Citrons; Anchois; Persil plat; Poivre; Sel; Beurre; Chapelure; œeufs; Lait; Blancs de dinde

Découvrez la recette de Blancs de dinde panés Holstein à faire en 5 minutes. Mettre en place le poste de travail. Clarifier le beurre. Préparer l&#039;appareil à l&#039;anglaise (œuf, lait, S.P., moutarde). Préparer les garnitures. Paner les blancs de dinde. Les sauter au beurre clarifié. Disposer un œuf sauté à la poêle et paré sur chaque escalope

Ingrédients (1 personne)

Préparation

Conseils