• Connexion
  • Inscription
Blanquette de veau au curry
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Blanquette de veau au curry
Vous regardez : Blanquette de veau au curry Video 1 sur 15
Blanquette de veau au curryBlanquette de veau au curry@ 750g Imagination
Icone flèche
Blanquette de veau au curry
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Lisa
Par Lisa

Ingrédients (6 personnes)

  • LaurierFeuille de laurier
  • Branche de trym
  • CurryCurry
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Crème liquide30 cl de crème liquide
  • Carotte3 belles carottes
  • Oignon1 gros oignon
  • PersilPersil frais
  • Veau1 kg de gîte de veau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faites revenir le veau et l'oignon émincé.
  2. 2
    Lavez et épluchez les carottes, les couper en rondelles, ajouter à la viande. Ajouter le persil ciselé et couvir d'eau.
    Salez, poivrez et ajoutez la feuille de laurier et le thym.
  3. 3
    Laissez mijoter et ajoutez la crème et le curry 10 minutes avant la fin de la cuisson.

    Bon appétit !
Commentaires
Idées de recettes