Recette Blettes à l'indienne - 750g.com

Name: Blettes à l'indienne
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 personnes
Ingredients: 2 piments (facultatif); Eau; Huile; Sel (à votre goût); 2 pincée de asafœtida (ou hing); 1 c à s de jus de citron; 2 gousses d'ail coupées en morceaux; 1 c à s de curry; 1 c à c de graines de cumin; 1 c à c de curcuma; 3 ou 4 branches de blettes coupées en morceaux (séparer le blanc et le vert)

Découvrez la recette de Blettes à l'indienne à faire en 10 minutes. Faire chauffer de l&#039;huile dans une poêle. Quand l&#039;huile est chaude ajouter les graines de cumin, le piment vert, l&#039;ail et l&#039;asafoetida. Mettre la partie blanche des blettes et mélanger. Mettre les épices : le curry et le curcuma et mélanger. Ajouter un peu d&#03…

Ingrédients (3 personnes)

Préparation