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14min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (1 personne)
- Pour la sauce tomates : 2 tomates, une gousse d'ail, sel, poivre
- 1 petite courgette ,70gr de feta, 1œuf, 50gr de farine de maïs ou autre, 1filet huile, 1 càs de basilic haché, 1 càc de cumin, un peu d'échalote hachée, sel,poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Râper les courgettes faire dégorger
dans une passoire, presser entre les mains après 15 minutes . Dans un saladier ajouter les ingrédients ci-dessus bien mélanger prendre une louche de la préparation et cuire dans une poêle anti-adhésive avec un filet huile dans un moule à oeuf 2 min de chaque côté.
Conseils
Cuire dans un moule à oeuf le résultat sera plus joli. Servir la sauce tomates à part
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