• Connexion
  • Inscription
Blinis sans matière grasse
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.7 / 5 (23 notes)
Voir les 15 commentaires
Blinis sans matière grasse
Vous regardez : Blinis sans matière grasse Video 1 sur 15
Blinis sans matière grasseBlinis sans matière grasse@ AureliOS
Icone flèche
Blinis sans matière grasse
Icone flèche
Partager
Imprimer
A
Par Aurélie & Angélique du blog Duo en cuisine

Des blinis à faire en un clin d'oeil, économiques et surtout très légers, sans matière grasse ajoutée.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Levure1 sachet de levure
  • 1 pot de yaourt rempli de farine
  • Yaourt1 pot de yaourt
  • Oeuf1 œuf

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Battre l'oeuf avec le yaourt.
    Ajouter petit à petit la farine en continuant à battre.
    Continuer à mélanger en ajoutant sel et levure.
    Réfrigérer une demie heure.
  2. 2
    Faire cuire sur une poêle anti-adhésive, sans ajouter de graisse. Former des petits disques.
    Lorsque des petits trous se forment, retourner les blinis, et continuer la cuisson.
    Servir froid.

Conseils

A déguster à l'apéritif, avec du fromage frais, du saumon fumé, de la tapenade... ou en dessert, en rajoutant une cuiller à soupe de rapadura dans la pâte et en nappant de sirop d'érable ou de miel: pas de sucre raffiné, meilleur pour la ligne!

Commentaires
Idées de recettes