Recette Bœuf aux carottes à la coriandre - 750g.com

Name: Bœuf aux carottes à la coriandre
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1,3 kg de boeuf à braiser; 1,2 kg de carottes; 2 gousses d'ail; 1 c. à s. de farine; 1 bouquet garni; 20 cl de vin blanc; 20 cl de bouillon de boeuf; Sel ou sel fin; Poivre; Coriandre

Découvrez la recette de Boeuf aux carottes à la coriandre à faire en 20 minutes. Dans une cocotte dorer 10 min le boeuf à braiser en cubes avec 2 c à s d&#039;huile. Ajouter les carottes coupées en tronçons et 2 gousses d&#039;ail hachées. Chauffer le four thermostat 5-6 (155°). Saupoudrez d&#039;une c à s de farine, mélangez 2 min. Ajoutez un bouq

Ingrédients

Préparation

Conseils