15min
Facile
Bon marché
Les originales de Côte D'Or
Ingrédients (2 personnes)
1 pointe de poivre de Cayenne 75 cl de lait 4 bâtonnets de cannelle 1 pointe de noix de muscade ½ c à c de cannelle 60g de sucre 10 cl de café fort 1 pincée de sel- 100g de chocolat de dégustation 86% noir brut Côte D'Or
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire fondre le chocolat dans le café chaud.
- 2Y ajouter les épices et le sucre.
- 3Faire bouillir la préparation pendant quelques minutes.
- 4Y verser le lait en fouettant.
- 5Ramener à ébullition.
- 6Servir chaud.
- 7Décorer avec les bâtonnets de cannelle.