Avec le retour des beaux jours et des salades composées, healthy, végétariennes ou pas, on a eu envie à la rédaction de 750g de goûter aux derniers produits Bonduelle reçus.
Une jolie boîte avec un assortiment de mini conserves colorées de maïs, pois chiches, haricots rouges ou encore champignons émincés. Sur le moment, on se dit que ce ne sont finalement que des légumes en boîte version mini. D'une certaine manière, c'est vrai mais en y réfléchissant, c'est une bonne idée pour mettre de petites touches de légumes variés dans nos recettes sans gaspiller (qui n'a pas jeté le reste d'un boîte ouverte et inutilisée ?).
A l'ère de l'envie du manger mieux, c'est un bon point tout comme l'aspect pratique sans pour autant céder aux tentations de la fast food.
Et bien sûr, les boîtes sont totalement recyclables, point important si l'on se soucie de l'avenir de notre environnement.
Salade de quinoa végétarienne
Ces petites boîtes colorées de 75g à 100g, sont aussi source d'inspiration. Nous avons eu envie d'une salade healthy végétarienne mais riche en protéines végétales. Du quinoa, une touche de maïs, de pois chiches, de haricots rouges et de champignons émincés. Quelques herbes aromatiques fraîches du jardin, de la tomate cerise et une vinaigrette au citron et huile d'olive, le résultat est frais et délicieux.
A vous de tester ! Vous pouvez aussi réaliser notre recette de buddha bowl, c'est trop bon.