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30min
Très facile
Bon marché
Petites mises en bouche salées sucrées.
Ingrédients
4 personnes
Pour la base :
-
200 g de farine
-
2 oeufs
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60 ml d'huile
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200 ml de lait
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1 sachet de levure chimique
Pour le reste :
-
1 boite de thon
-
200 ml de coulis de tomate
-
1 gousse d'ail
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1 poivron rouge
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1 oignon
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100 g de gruyère
-
2 c. à s. de vinaigre balsamique
-
2 c. à s. de sucre
-
Huile d'olive
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélangez ensemble tous les ingrédients de la base.
- 2
Dans une poêle faites revenir dans de l'huile d'olive l'oignon et le poivron émincés finement, une fois dorés ajoutez le vinaigre, le sucre et la gousse d'ail émincée elle aussi finement et laissez réduire le jus. Salez et poivrez
- 3
Ajoutez à la base le reste des ingrédients.
- 4Remplissez les moules à bouchées ou le fond de moules à muffins. Enfournez 15 minutes à 180°C.
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