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Video 1 sur 15
45min
Facile
Budget moyen
75 kcal
/ personnes
Des bouchées très gourmandes et légèrement fruitées !
Ingrédients
25 personnes
-
50 g de groseilles
-
1 c. à s. de miel
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175 g de noix de coco rapée
-
120 g de sucre
-
3 blancs d’oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier fouettez les blancs d'oeuf juste pour les assouplir, ajouter alors le sucre en poudre puis la noix de coco et le miel.
Incorporez à la spatule les groseilles. - 2
Prélevez des petites quantités de pâtes, formez des boules en tassant un peu puis déposez-les sur une plaque allant au four recouverte d'une feuille de papier cuisson.
Enfournez dans un four préchauffez à 180°C pour 20 minutes.
Laissez refroidir.
Conseils
Les boules sont plus faciles à former avec les mains propres et sèches, alors prenez le temps de les laver régulièrement pendant la confection !
Nutrition
75kcal4% AR*
1.6 gprotéines4% AR*
6.1 gsucres3% AR*
4.8 gmatières grasses7% AR*
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