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Bouchées de jambon cru et kiwi pour l'apéritif
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Bouchées de jambon cru et kiwi pour l'apéritif
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Avatar de Anick du blog De la fourchette aux papilles estomaquées
Par Anick du blog De la fourchette aux papilles estomaquées

Simple, joli, contrastant, goûteux, surprenant, excellent... Pourquoi se compliquer la vie?

Ingrédients (2 personnes)

  • Kiwi2 kiwis
  • 100 g de jambon sec tranché finement

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Épluchez (avec un épluche-légumes pour peau fine) les kiwis et coupez-le en tranches fines.

  2. 2

    Étalez une tranche se jambon cru, mettez une tranche de kiwi à l'une des extrémité, repliez le jambon sur le la tranche de kiwi, posez une seconde tranche de kiwi sur le jambon et refermez-le.Servez à température ambiante.

Conseils

Ajoutez quelques graines de pavot en décoration ou encore un brin de ciboulette!

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Idées de recettes