Facile
Bon marché
Ingrédients
3 œufs 200 g de chocolat à 70 % 50 g de beurre 80 g de sucre 1 cuill à soupe de farine coulis de fraises (perso, j'ai mixé des fraises)
Préparation
- Verser le coulis de fraises dans de petits bacs à glaçons et placer dans le congélateur
- Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajouter le chocolat. Mélanger et laisser refroidir
- Verser la pâte dans une plaque silicone de moules à muffins ; les remplir à mi hauteur. Ajouter un glaçon de coulis et recouvrir avec la pâte restante.
- Faire cuire à 190°C pendant 12 minutes.
- Verser le coulis de fraises dans de petits bacs à glaçons et placer dans le congélateur
Conseils
Retrouvez cette recette de fraise sur le blog d'Armelle : "Une citrouille dans ma cueillère"