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50min
Facile
Budget moyen
Une recette originale de douceurs sucrées facile à préparer : on adore ces boules au coco façon Raffaello !
Ingrédients
10 pièces
- 50 noisettes entières
- 200 g de noix de coco rapée
- 300 g de lait concentré sucré
Pour la finition :
- 50 g de noix de coco rapée
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Quelques heures avant (encore mieux la veille) mélangez le lait concentré sucré avec la noix de coco râpée.
- 2
Le lendemain, prélevez une cuillère à café de pâte, insérez une noisette et formez une boule entre les paumes de mains. Roulez dans la noix de coco râpée.
Conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.
Conseils
Pour varier, on peut rouler la moitié des boules dans des copeaux de chocolat noir et l'autre moitié dans le coco râpé.
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