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Boulettes croustillantes
Video 1 sur 15
50min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Boulettes très croustillantes grâce au pain qu'elles contiennent, autan de pain que de viande.
Ingrédients (4 personnes)
- Le même volume de pain après l'avoir trempé dans du lait puis l'essoré Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer votre mélange de tous les ingrédients.
- 2
Former les boulettes.
- 3
Passer les boulettes dans la farine.
- 4
Cuire lentement pour que les boulettes soient cuits à coeur.
Conseils
Bien épicer, le pain donne du croquant à l'extérieur, du moelleux à l'intérieur mais il est doux au goût.
