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Video 1 sur 15
40min
Facile
Bon marché
Une autre façon de faire du poulet tandoori, et des boulettes légères car cuites au four et non dans l'huile
Ingrédients
4 personnes
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1 oeuf
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1 c. à c. rase(s) de mélange tandoori
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 tranche de pain de mie
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2 c. à s. bombée(s) de fromage blanc
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1 gousse d'ail
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1 oignon rouge
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500 g d'escalopes de poulet
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le pain de mie avec l'oeuf battu et y faire tremper le pain de mie. Pendant ce temps, éplucher et dégermer l'ail et l'oignon.
- 2
Dans le bol du mixeur, déposer les escalopes de poulet, l'ail écrasé, l'oignon coupé grossièrement ainsi que le mélange oeuf, fromage blanc et pain de mie. Mixer finement le tout, puis ajouter les épices et l'assaisonnement.
- 3
Former des boulettes et les déposer sur du papier sulfurisé. Enfourner 15 minutes à 200°C.
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