50min
Facile
Budget moyen
Mélange délicieux et savoureux !
Ingrédients
6 personnes
1 cuillère de cumin Gingembre 2 pistils de safran (quelques) 50 g de riz cru Sel ou sel fin Poivre 1 cuillère de piment doux 2 c. à s. de persil 1 kg de tomates séchées 2 poivrons verts 4 c. à s. d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées 600 g de sardines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Formez des boulettes de tailles moyennes et mettez dans une marmitte les tomates hachées, les poivrons verts épépinés et coupés en quartier.
Posez les boulettes dessus. - 2
Ajoutez l'huile d'olive et 50 cl d'eau.
Faites cuire à feux doux et à couvert pendant 30 min.
Ajoutez la soupe de concentré de tomates diluée.