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50min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Mélange délicieux et savoureux !
Ingrédients
6 personnes
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1 cuillère de cumin
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Gingembre
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2 pistils de safran (quelques)
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50 g de riz cru
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 cuillère de piment doux
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2 c. à s. de persil
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1 kg de tomates séchées
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2 poivrons verts
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4 c. à s. d'huile d'olive
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2 gousses d'ail hachées
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600 g de sardines
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Formez des boulettes de tailles moyennes et mettez dans une marmitte les tomates hachées, les poivrons verts épépinés et coupés en quartier.
Posez les boulettes dessus. - 2
Ajoutez l'huile d'olive et 50 cl d'eau.
Faites cuire à feux doux et à couvert pendant 30 min.
Ajoutez la soupe de concentré de tomates diluée.
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