Recette Boulettes de viande légères - 750g.com

Name: Boulettes de viande légères
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 oeuf; Sel ou sel fin; Poivre; Huile d'olive; Farine; 1 pincée de cumin; 50 g de parmesan râpé; 1 grande tranche de pain de mie; 15 cl de lait; 1 échalote; Boeuf haché

Découvrez la recette de Boulettes de viande légères à faire en 10 minutes. Enlever la croute du pain de mie et faire tremper dans le lait. Dans un saladier, mettre la viande hâchée, l&#039;échalote hâchée, le parmesan, le cumin, 1 œuf entier préalablement battu, la mie de pain sans le lait (essorée gentiment). Saler et poivrer. Former des boulettes

Ingrédients

Préparation

Conseils